Blog de PORTAFOLIOENTREGABLES

CONCLUSION

  • Cuando nos referimos a la calidad damos paso a la mayor importancia del establecimiento, pues este tiene suma importancia para el cliente,  nos ayuda a tener reconocimiento,ganancias y a satisfacer las necesidades del cliente 
  • y en este cuatrimestre desarrollamos bastante herramientas y temas para lograrlo. 
  • Este portafolio reune especificamente las evidencias vistas en clase y realizadas por cada uno de los integrantes del equipo, en este portafolio tambien tenemos informacion adicional de cada trabajo realizado asi como videos e imagenes que nos ayudan a la comprencion de cada tema desarrollado, desde casos bajo la investigacion y como casos practicos por ejemplo del hotel san pedro. 
  • Con esto nos damos nuenta de que un servicio esta conformado por una gran variedad de conceptos y es muy importante para identificar y resaltar los que se tienen que cubrir en la evaluacion de servicios gastronomicos.

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